بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكل يعرف الآيس موكــــا
...
حاااجة خطيرة مرررره و تنفع بالذات للصيف
تبرد على القلب ..
و انا اليوم جايبتلكم طريقة عمل الموكا ...
و الله شي رهيب لحد يفوتهااا ...
المقادير :
(أ) في الخلاط:
2 ملعقة سكر
2 ملعقة نسكافة
2 ملعقة شوكولاتة نسكويك
5 ملاعق حليب بودرة
2 ظرف دريم ويب
20 ثلج مكعبات
1 كأس ماء بارد
للتزين :
-مقدار من التوفي .
- دريم ويب مخفوق مع بيالة حليب سائل بااارد حتى يتكاثف
الطريقة :
-نخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس و تغلظ.
- يصب في قاع الكأس من التوفي و كذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
-يصب الموكا في الكائس المزين بالتوفي .
يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطةقمع) ثم يرش بقليل من التوفي و الشوكولاتة البودرة ..
و بالعافية :0153:
إإن شاء الله يعجبكم الموضوع
مع تحيات
عـآشقة شجون الهـاجري